כשאתם פוסעים בשכונת נחלאות הוותיקה בירושלים, לאורך הרחוב הצר המשתפל מרחוב בצלאל דרומה, עצרו לרגע והיכונו לחוויה רב-חושית שתיקח אתכם אחורה בזמן. בניחוחות יסמין רעננים ובפריחת הבוגנוויליה האדומה, תפגשו את סיפורי המקום, את האנשים שחיו בו ואת הטעמים שמעצבים את אווירתו עד היום. כאן, בחלקה הקסום של העיר, מתחבר העבר עם ההווה.
מלון הבוטיק "ביאזי" בירושלים הוא אבן שואבת להיסטוריה ולמורשת – ממוקם בלב שכונת שערי רחמים שבנחלאות, מרחק דקות ספורות ממרכז העיר, מבית המשפט העליון ומשוק מחנה יהודה. המלון נבנה בהשראת מורשתו של אליהו ביאזי, מייסד המשפחה וקונדיטור בעל שם, אשר נודע באומנות אפיית עוגות ייחודיות.
בלובי המלון מתנוסס דיוקן ייחודי של אליהו ביאזי, המעוצב מאלפי מטבעות אגורה ישנה – אוסף נדיר שהיה קרוב לליבו. מבואת הכניסה, המעוצבת בסגנון התקופה, מקבלת את פני האורחים בהצצה מרגשת לסיפור הבית. על קירותיה מוצגים ביטויים ואמירות שהיו שגורים בשפתו של אליהו, כמעין ברכת "ברוך הבא" חמה ומזמינה.
מלון הבוטיק "ביאזי" בירושלים מביא איתו ייחוד עיצובי ואיכות ללא פשרות, בדיוק כמו העיר ירושלים המתחדשת ומלאת הניגודים. פריטי האמנות המלווים את עיצוב המלון שואבים השראה מעבודותיו של אליהו: כלים, יצירות וחלקי עץ בהם השתמש כקונדיטור וכנגר חובב – המהווים עדות לחיים של יצירה, אומנות ואהבה לירושלים.
הסיפור של מלון ומשפחת ביאזי, כפי שנכתב על ידי ד"ר עמירם אורן, אדם בסביבתו- מימי ביאזי שרעבי, משקף את תחושת הימים של תרבות, אומנות ואהבת החיים.
דירת סטודיו בה חלל אחד מרווח עם מיטה זוגית, מטבחון מאובזר ופינת אוכל וחדר שינה נוסף עם ספה הנפתחת למיטה זוגית.
דירת סטודיו בה חלל אחד מרווח עם מיטה זוגית, מטבחון מאובזר, פינת אוכל ומרפסת הפונה אל העיר או אל הפארק וחדר שינה נוסף עם ספה הנפתחת למיטה זוגית.
סוויטה מרווחת עם מטבחון מאובזר ומרפסת עם נוף לגן סאקר.
דירת סטודיו בה חלל אחד מרווח עם מיטה זוגית, מטבחון מאובזר ופינת אוכל וחדר שינה נוסף עם ספה הנפתחת למיטה זוגית.
דירת סטודיו בה חלל אחד מרווח עם מיטה זוגית, מטבחון מאובזר, פינת אוכל ומרפסת הפונה אל העיר או אל הפארק וחדר שינה נוסף עם ספה הנפתחת למיטה זוגית.
סוויטה מרווחת עם מטבחון מאובזר ומרפסת עם נוף לגן סאקר.
ההיסטוריה של משפחת ביאזי שזורה בימיה הקשים של טרם הקמת
המדינה, מלחמת העצמאות והתקומה בארץ ישראל.
